Инжир сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
74 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
6%
19 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 79.11 г
3%
Калории 74.00 ккал
3%
Белки 0.75 г
1%
Жиры 0.30 г
0%
Зола 0.66 г
-
Углеводы 19.18 г
6%
Клетчатка 2.90 г
-
Сахара 16.26 г
-
Минералы
Кальций Ca 35.00 мг
3%
Железо Fe 0.37 мг
3%
Магний Mg 17.00 мг
4%
Фосфор P 14.00 мг
2%
Калий K 232.00 мг
4%
Натрий Na 1.00 мг
0%
Цинк Zn 0.15 мг
1%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.13 мг
5%
Селен Se 0.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 85.00 мкг
1%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 9.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.70 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 2.00 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.40 мг
2%
Витамин B4 Холин 4.70 мг
0%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.30 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
0%
Треонин 0.02 г
1%
Изолейцин 0.02 г
1%
Лейцин 0.03 г
0%
Лизин 0.03 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.02 г
0%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.05 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.18 г
1%
Глютаминовая кислота 0.07 г
0%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.05 г
1%
Серин 0.04 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.07 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г
Октадекадиеновая кислота 0.14 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 31.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг