Nutrionio
Hojas de fireweed crudas

Hojas de fireweed crudas - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

103 kcal

Calorías

6%

5 g

Proteína

6%

19 g

Carbohidrato

3%

3 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 70.78 g

-

-

Calorías 103.00 kcal

4%

103.00

Proteína 4.71 g

6%

4.71

Grasas (lípidos) 2.75 g

3%

2.75

Ceniza 2.54 g

-

-

Carbohidrato 19.22 g

6%

19.22

Fibra 10.60 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 429.00 mg

42%

429.00

Hierro, Fe 2.40 mg

24%

2.40

Magnesio, Mg 156.00 mg

39%

156.00

Fósforo, P 108.00 mg

15%

108.00

Potasio, K 494.00 mg

10%

494.00

Sodio, Na 34.00 mg

2%

34.00

cinc, Zn 2.66 mg

24%

2.66

Cobre, Cu 0.32 mg

35%

0.32

Manganeso, Mn 6.70 mg

291%

6.70

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 180.00 mcg

20%

180.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.20 mg

2%

2.20

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.14 mg

10%

0.14

Niacina 4.67 mg

29%

4.67

Ácido pantoténico 1.36 mg

27%

1.36

vitamina B-6 0.63 mg

48%

0.63

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 112.00 mcg

28%

112.00

Folato, DFE 112.00 mcg

28%

112.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g