Nutrionio
Feuilles d'épilobe crues

Feuilles d'épilobe crues - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

103 kcal

Calories

6%

5 g

Protéine

6%

19 g

Glucides

3%

3 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 70.78 g

-

-

Calories 103.00 kcal

4%

103.00

Protéine 4.71 g

6%

4.71

Gras (lipides) 2.75 g

3%

2.75

Cendre 2.54 g

-

-

Glucides 19.22 g

6%

19.22

Fibres 10.60 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 429.00 mg

42%

429.00

Fer, Fe 2.40 mg

24%

2.40

Magnésium, Mg 156.00 mg

39%

156.00

Phosphore, P 108.00 mg

15%

108.00

Potassium, K 494.00 mg

10%

494.00

Sodium, Na 34.00 mg

2%

34.00

Zinc, Zn 2.66 mg

24%

2.66

Cuivre, Cu 0.32 mg

35%

0.32

Manganèse, Mn 6.70 mg

291%

6.70

Sélénium, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 180.00 mcg

20%

180.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 2.20 mg

2%

2.20

Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavine 0.14 mg

10%

0.14

Niacine 4.67 mg

29%

4.67

Acide pantothénique 1.36 mg

27%

1.36

Vitamine B-6 0.63 mg

48%

0.63

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 112.00 mcg

28%

112.00

Folate, DFE 112.00 mcg

28%

112.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g