Feuilles d'épilobe crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.78 g

3%

Calories 103.00 kcal

4%

Protéines 4.71 g

6%

Graisses 2.75 g

3%

Cendre 2.54 g

-

Glucides 19.22 g

6%

Fibre 10.60 g

-

Calcium Ca 429.00 mg

42%

Fer Fe 2.40 mg

24%

Magnésium Mg 156.00 mg

39%

Phosphore P 108.00 mg

15%

Potassium K 494.00 mg

10%

Sodium Na 34.00 mg

2%

Zinc Zn 2.66 mg

24%

Cuivre Cu 0.32 mg

35%

Manganèse Mn 6.70 mg

291%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 180.00 mcg

20%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 2.20 mg

2%

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 4.67 mg

29%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.36 mg

27%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg

48%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 112.00 mcg

28%

Vitamine B9 Folate DFE 112.00 mcg

28%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g