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Feuilles d'épilobe

Feuilles d'épilobe - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

103 kcal

Calories

6%

5 g

Protéines

6%

19 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 70.78 g

3%

70.78

Calories 103.00 kcal

4%

103.00

Protéines 4.71 g

6%

4.71

Graisses 2.75 g

3%

2.75

Cendre 2.54 g

-

-

Glucides 19.22 g

6%

19.22

Fibre 10.60 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 429.00 mg

42%

429.00

Fer Fe 2.40 mg

24%

2.40

Magnésium Mg 156.00 mg

39%

156.00

Phosphore P 108.00 mg

15%

108.00

Potassium K 494.00 mg

10%

494.00

Sodium Na 34.00 mg

2%

34.00

Zinc Zn 2.66 mg

24%

2.66

Cuivre Cu 0.32 mg

35%

0.32

Manganèse Mn 6.70 mg

291%

6.70

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 180.00 mcg

20%

180.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.20 mg

2%

2.20

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg

10%

0.14

Vitamine B3 Niacine 4.67 mg

29%

4.67

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.36 mg

27%

1.36

Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg

48%

0.63

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 112.00 mcg

28%

112.00

Vitamine B9 Folate DFE 112.00 mcg

28%

112.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g