Feuilles d'épilobe - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
103 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
6%
19 g
Glucides
3%
3 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 70.78 g
3%
Calories 103.00 kcal
4%
Protéines 4.71 g
6%
Graisses 2.75 g
3%
Cendre 2.54 g
-
Glucides 19.22 g
6%
Fibre 10.60 g
-
Minéraux
Calcium Ca 429.00 mg
42%
Fer Fe 2.40 mg
24%
Magnésium Mg 156.00 mg
39%
Phosphore P 108.00 mg
15%
Potassium K 494.00 mg
10%
Sodium Na 34.00 mg
2%
Zinc Zn 2.66 mg
24%
Cuivre Cu 0.32 mg
35%
Manganèse Mn 6.70 mg
291%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 180.00 mcg
20%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 2.20 mg
2%
Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg
2%
Vitamine B2 Riboflavine 0.14 mg
10%
Vitamine B3 Niacine 4.67 mg
29%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.36 mg
27%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.63 mg
48%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 112.00 mcg
28%
Vitamine B9 Folate DFE 112.00 mcg
28%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g