Frunze de lucernă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
103 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteină
6%
19 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 70.78 g
-
Calorii 103.00 kcal
4%
Proteină 4.71 g
6%
Grăsimi (lipide) 2.75 g
3%
Frasin 2.54 g
-
Carbohidrați 19.22 g
6%
Fibre 10.60 g
-
Minerale
Calciu, Ca 429.00 mg
42%
Fier, Fe 2.40 mg
24%
Magneziu, Mg 156.00 mg
39%
Fosfor, P 108.00 mg
15%
Potasiu, K 494.00 mg
10%
Sodiu, Na 34.00 mg
2%
Zinc, Zn 2.66 mg
24%
Cupru, Cu 0.32 mg
35%
Mangan, Mn 6.70 mg
291%
Seleniu, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 180.00 mcg
20%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.20 mg
2%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavină 0.14 mg
10%
Niacina 4.67 mg
29%
Acid pantotenic 1.36 mg
27%
Vitamina B-6 0.63 mg
48%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 112.00 mcg
28%
Folat, DFE 112.00 mcg
28%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g