Surowe liście chwastów - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
103 kcal
Kalorie
6%
5 g
Białko
6%
19 g
Węglowodan
3%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.78 g
-
Kalorie 103.00 kcal
4%
Białko 4.71 g
6%
Tłuszcz (lipid) 2.75 g
3%
Popiół 2.54 g
-
Węglowodan 19.22 g
6%
Błonnik 10.60 g
-
Minerały
Wapń, Ca 429.00 mg
42%
Żelazo, Fe 2.40 mg
24%
Magnez, Mg 156.00 mg
39%
Fosfor, P 108.00 mg
15%
Potas, K 494.00 mg
10%
Sód, Na 34.00 mg
2%
Cynk, Zn 2.66 mg
24%
Miedź, Cu 0.32 mg
35%
Mangan, Mn 6.70 mg
291%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 180.00 mcg
20%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.20 mg
2%
Tiamina 0.03 mg
2%
Ryboflawina 0.14 mg
10%
Niacyna 4.67 mg
29%
Kwas pantotenowy 1.36 mg
27%
Witamina B-6 0.63 mg
48%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 112.00 mcg
28%
Kwas foliowy, DFE 112.00 mcg
28%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g