Nueces de ginkgo secas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
348 kcal
Calorías
13%
10 g
Proteína
23%
72 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 12.40 g
0%
Calorías 348.00 kcal
15%
Proteína 10.35 g
13%
Grasa 2.00 g
2%
Ceniza 2.80 g
-
Carbohidratos 72.45 g
23%
Minerales
Calcio Ca 20.00 mg
2%
Hierro Fe 1.60 mg
16%
Magnesio Mg 53.00 mg
13%
Fósforo P 269.00 mg
38%
Potasio K 998.00 mg
21%
Sodio Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 0.67 mg
6%
Cobre Cu 0.54 mg
59%
Manganeso Mn 0.22 mg
9%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 55.00 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 29.30 mg
32%
Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 11.73 mg
73%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.35 mg
26%
Vitamina B6 Piridoxina 0.64 mg
49%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 106.00 mcg
26%
Vitamina B9 Folato DFE 106.00 mcg
26%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.17 g
21%
Treonina 0.64 g
26%
Isoleucina 0.50 g
25%
Leucina 0.76 g
16%
Lisina 0.49 g
12%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.41 g
9%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.68 g
27%
Arginina 1.01 g
16%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.59 g
8%
Ácido aspártico 1.30 g
10%
Ácido glutámico 2.00 g
14%
Glicina 0.55 g
15%
Prolina 0.83 g
18%
Serina 0.70 g
8%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.38 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.34 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.74 g
Ácido hexadecénico 0.10 g
Ácido octadecenoico 0.61 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.74 g
Ácido octadecadienoico 0.69 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg