Noix de ginkgo séchées - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
348 kcal
Calories
13%
10 g
Protéine
23%
72 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 12.40 g
-
Calories 348.00 kcal
15%
Protéine 10.35 g
13%
Gras (lipides) 2.00 g
2%
Cendre 2.80 g
-
Glucides 72.45 g
23%
Minéraux
Calcium, Ca 20.00 mg
2%
Fer, Fe 1.60 mg
16%
Magnésium, Mg 53.00 mg
13%
Phosphore, P 269.00 mg
38%
Potassium, K 998.00 mg
21%
Sodium, Na 13.00 mg
1%
Zinc, Zn 0.67 mg
6%
Cuivre, Cu 0.54 mg
59%
Manganèse, Mn 0.22 mg
9%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 55.00 mcg
6%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 29.30 mg
32%
Thiamine 0.43 mg
35%
Riboflavine 0.18 mg
13%
Niacine 11.73 mg
73%
Acide pantothénique 1.35 mg
26%
Vitamine B-6 0.64 mg
49%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 106.00 mcg
26%
Folate, DFE 106.00 mcg
26%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.17 g
21%
Thréonine 0.64 g
26%
Isoleucine 0.50 g
25%
Leucine 0.76 g
16%
Lysine 0.49 g
12%
Méthionine 0.13 g
7%
Cystine 0.06 g
3%
Phénylalanine 0.41 g
9%
Tyrosine 0.15 g
3%
Valine 0.68 g
27%
Arginine 1.01 g
16%
Histidine 0.24 g
11%
Alanine 0.59 g
8%
L'acide aspartique 1.30 g
10%
Acide glutamique 2.00 g
14%
Glycine 0.55 g
15%
Proline 0.83 g
18%
Sérine 0.70 g
8%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.38 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.34 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.74 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.61 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.74 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.69 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg