Nutrionio
Noix de ginkgo

Noix de ginkgo - composición, beneficios y daños

séchées en conserve crues

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

214 kcal

Calories

7%

6 g

Protéine

14%

44 g

Glucides

2%

2 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 46.85 g

-

-

Calories 213.67 kcal

9%

213.67

Protéine 5.65 g

7%

5.65

Gras (lipides) 1.77 g

2%

1.77

Cendre 1.68 g

-

-

Glucides 44.05 g

14%

44.05

Fibres 9.30 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 8.67 mg

0%

8.67

Fer, Fe 0.96 mg

9%

0.96

Magnésium, Mg 32.00 mg

8%

32.00

Phosphore, P 149.00 mg

21%

149.00

Potassium, K 562.67 mg

11%

562.67

Sodium, Na 109.00 mg

8%

109.00

Zinc, Zn 0.41 mg

3%

0.41

Cuivre, Cu 0.33 mg

36%

0.33

Manganèse, Mn 0.13 mg

5%

0.13

Sélénium, Se 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 33.33 mcg

3%

33.33

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 17.80 mg

19%

17.80

Thiamine 0.26 mg

21%

0.26

Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Niacine 7.12 mg

44%

7.12

Acide pantothénique 0.53 mg

10%

0.53

Vitamine B-6 0.39 mg

29%

0.39

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 64.33 mcg

16%

64.33

Folate, DFE 64.33 mcg

16%

64.33

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.09 g

11%

0.09

Thréonine 0.35 g

14%

0.35

Isoleucine 0.27 g

13%

0.27

Leucine 0.41 g

8%

0.41

Lysine 0.27 g

6%

0.27

Méthionine 0.07 g

4%

0.07

Cystine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.22 g

5%

0.22

Tyrosine 0.08 g

1%

0.08

Valine 0.37 g

14%

0.37

Arginine 0.55 g

9%

0.55

Histidine 0.13 g

6%

0.13

Alanine 0.32 g

4%

0.32

L'acide aspartique 0.71 g

5%

0.71

Acide glutamique 1.09 g

8%

1.09

Glycine 0.30 g

8%

0.30

Proline 0.45 g

10%

0.45

Sérine 0.38 g

4%

0.38

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.34 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.30 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.65 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.54 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.65 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.61 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg