Nozes de ginkgo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
214 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
14%
44 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 46.85 g
2%
Calorias 213.67 kcal
9%
Proteína 5.65 g
7%
Gordura 1.77 g
2%
Cinzas 1.68 g
-
Carboidrato 44.05 g
14%
Fibra 9.30 g
-
Minerais
Cálcio Ca 8.67 mg
0%
Ferro Fe 0.96 mg
9%
Magnésio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 149.00 mg
21%
Potássio K 562.67 mg
11%
Sódio Na 109.00 mg
8%
Zinco Zn 0.41 mg
3%
Cobre Cu 0.33 mg
36%
Manganês Mn 0.13 mg
5%
Selénio Se 0.50 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 33.33 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 17.80 mg
19%
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 7.12 mg
44%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.53 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.39 mg
29%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 64.33 mcg
16%
Vitamina B9 Folatos DFE 64.33 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.35 g
14%
Isoleucina 0.27 g
13%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.27 g
6%
Metionina 0.07 g
4%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.22 g
5%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.37 g
14%
Arginina 0.55 g
9%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.32 g
4%
Ácido aspártico 0.71 g
5%
Ácido glutâmico 1.09 g
8%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.45 g
10%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.34 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.30 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.65 g
Ácido hexadecenóico 0.08 g
Ácido octadecenóico 0.54 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.65 g
Ácido octadecadienóico 0.61 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg