Nozes de ginkgo - composição, benefícios e malefícios

Água 46.85 g

-

Calorias 213.67 kcal

9%

Proteína 5.65 g

7%

Gordura (lipídios) 1.77 g

2%

Cinzas 1.68 g

-

Carboidrato 44.05 g

14%

Fibra 9.30 g

-

Cálcio, Ca 8.67 mg

0%

Ferro, Fe 0.96 mg

9%

Magnésio, Mg 32.00 mg

8%

Fósforo, P 149.00 mg

21%

Potássio, K 562.67 mg

11%

Sódio, Na 109.00 mg

8%

Zinco, Zn 0.41 mg

3%

Cobre, Cu 0.33 mg

36%

Manganês, Mn 0.13 mg

5%

Selênio, Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 33.33 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 17.80 mg

19%

Tiamina 0.26 mg

21%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 7.12 mg

44%

Ácido pantotênico 0.53 mg

10%

Vitamina B-6 0.39 mg

29%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 64.33 mcg

16%

Folato, DFE 64.33 mcg

16%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.27 g

13%

Leucina 0.41 g

8%

Lisina 0.27 g

6%

Metionina 0.07 g

4%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.22 g

5%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.37 g

14%

arginina 0.55 g

9%

Histidina 0.13 g

6%

Alanina 0.32 g

4%

Ácido aspártico 0.71 g

5%

Ácido glutâmico 1.09 g

8%

Glicina 0.30 g

8%

Prolina 0.45 g

10%

Serina 0.38 g

4%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.34 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.30 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.65 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.54 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.65 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.61 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg