Nozes de ginkgo secas - composição, benefícios e malefícios

Água 12.40 g

-

Calorias 348.00 kcal

15%

Proteína 10.35 g

13%

Gordura (lipídios) 2.00 g

2%

Cinzas 2.80 g

-

Carboidrato 72.45 g

23%

Cálcio, Ca 20.00 mg

2%

Ferro, Fe 1.60 mg

16%

Magnésio, Mg 53.00 mg

13%

Fósforo, P 269.00 mg

38%

Potássio, K 998.00 mg

21%

Sódio, Na 13.00 mg

1%

Zinco, Zn 0.67 mg

6%

Cobre, Cu 0.54 mg

59%

Manganês, Mn 0.22 mg

9%

Vitamina A 55.00 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 29.30 mg

32%

Tiamina 0.43 mg

35%

Riboflavina 0.18 mg

13%

Niacina 11.73 mg

73%

Ácido pantotênico 1.35 mg

26%

Vitamina B-6 0.64 mg

49%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 106.00 mcg

26%

Folato, DFE 106.00 mcg

26%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.17 g

21%

Treonina 0.64 g

26%

Isoleucina 0.50 g

25%

Leucina 0.76 g

16%

Lisina 0.49 g

12%

Metionina 0.13 g

7%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.41 g

9%

Tirosina 0.15 g

3%

Valina 0.68 g

27%

arginina 1.01 g

16%

Histidina 0.24 g

11%

Alanina 0.59 g

8%

Ácido aspártico 1.30 g

10%

Ácido glutâmico 2.00 g

14%

Glicina 0.55 g

15%

Prolina 0.83 g

18%

Serina 0.70 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.38 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.34 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.74 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.10 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.61 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.74 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.69 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Colesterol 0.00 mg