Nozes de ginkgo em conserva - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
111 kcal
Calorias
3%
2 g
Proteína
7%
22 g
Carboidrato
1%
2 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 72.95 g
-
Calorias 111.00 kcal
4%
Proteína 2.29 g
3%
Gordura (lipídios) 1.62 g
1%
Cinzas 1.04 g
-
Carboidrato 22.10 g
7%
Fibra 9.30 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 4.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.29 mg
2%
Magnésio, Mg 16.00 mg
4%
Fósforo, P 54.00 mg
7%
Potássio, K 180.00 mg
3%
Sódio, Na 307.00 mg
23%
Zinco, Zn 0.21 mg
1%
Cobre, Cu 0.17 mg
18%
Manganês, Mn 0.07 mg
2%
Selênio, Se 0.50 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 9.10 mg
10%
Tiamina 0.13 mg
11%
Riboflavina 0.05 mg
4%
Niacina 3.62 mg
22%
Ácido pantotênico 0.10 mg
1%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 33.00 mcg
8%
Folato, DFE 33.00 mcg
8%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.17 g
3%
Lisina 0.11 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.15 g
6%
arginina 0.22 g
3%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.13 g
1%
Ácido aspártico 0.29 g
2%
Ácido glutâmico 0.44 g
3%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.18 g
4%
Serina 0.15 g
1%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.31 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.28 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.60 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.50 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.60 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.56 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg