Noix de ginkgo crues - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
182 kcal
Calories
5%
4 g
Protéine
12%
38 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 55.20 g
-
Calories 182.00 kcal
7%
Protéine 4.32 g
5%
Gras (lipides) 1.68 g
2%
Cendre 1.20 g
-
Glucides 37.60 g
12%
Minéraux
Calcium, Ca 2.00 mg
0%
Fer, Fe 1.00 mg
10%
Magnésium, Mg 27.00 mg
6%
Phosphore, P 124.00 mg
17%
Potassium, K 510.00 mg
10%
Sodium, Na 7.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.34 mg
3%
Cuivre, Cu 0.27 mg
30%
Manganèse, Mn 0.11 mg
4%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 28.00 mcg
3%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 15.00 mg
16%
Thiamine 0.22 mg
18%
Riboflavine 0.09 mg
6%
Niacine 6.00 mg
37%
Acide pantothénique 0.16 mg
3%
Vitamine B-6 0.33 mg
25%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 54.00 mcg
13%
Folate, DFE 54.00 mcg
13%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.07 g
8%
Thréonine 0.27 g
11%
Isoleucine 0.21 g
10%
Leucine 0.32 g
6%
Lysine 0.21 g
5%
Méthionine 0.06 g
3%
Cystine 0.02 g
1%
Phénylalanine 0.17 g
3%
Tyrosine 0.06 g
1%
Valine 0.28 g
11%
Arginine 0.42 g
6%
Histidine 0.10 g
4%
Alanine 0.25 g
3%
L'acide aspartique 0.54 g
4%
Acide glutamique 0.84 g
6%
Glycine 0.23 g
6%
Proline 0.35 g
7%
Sérine 0.29 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.32 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.29 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.62 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.51 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.62 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.58 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg