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Noix de ginkgo crues

Noix de ginkgo crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

182 kcal

Calories

5%

4 g

Protéines

12%

38 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 55.20 g

2%

55.20

Calories 182.00 kcal

7%

182.00

Protéines 4.32 g

5%

4.32

Graisses 1.68 g

2%

1.68

Cendre 1.20 g

-

-

Glucides 37.60 g

12%

37.60

Minéraux

Calcium Ca 2.00 mg

0%

2.00

Fer Fe 1.00 mg

10%

1.00

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

27.00

Phosphore P 124.00 mg

17%

124.00

Potassium K 510.00 mg

10%

510.00

Sodium Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinc Zn 0.34 mg

3%

0.34

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

0.27

Manganèse Mn 0.11 mg

4%

0.11

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 28.00 mcg

3%

28.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 15.00 mg

16%

15.00

Vitamine B1 Thiamine 0.22 mg

18%

0.22

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Vitamine B3 Niacine 6.00 mg

37%

6.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.16 mg

3%

0.16

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

0.33

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 54.00 mcg

13%

54.00

Vitamine B9 Folate DFE 54.00 mcg

13%

54.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.07 g

8%

0.07

Thréonine 0.27 g

11%

0.27

Isoleucine 0.21 g

10%

0.21

Leucine 0.32 g

6%

0.32

Lysine 0.21 g

5%

0.21

Méthionine 0.06 g

3%

0.06

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.17 g

3%

0.17

Tyrosine 0.06 g

1%

0.06

Valine 0.28 g

11%

0.28

Arginine 0.42 g

6%

0.42

Histidine 0.10 g

4%

0.10

Alanine 0.25 g

3%

0.25

Acide aspartique 0.54 g

4%

0.54

Acide glutamique 0.84 g

6%

0.84

Glycine 0.23 g

6%

0.23

Proline 0.35 g

7%

0.35

Sérine 0.29 g

3%

0.29

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.32 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.29 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.62 g

Acide hexadécénoïque 0.08 g

Acide octadécénoïque 0.51 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.62 g

Acide octadécadiénoïque 0.58 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg