Nueces de ginkgo crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
182 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
12%
38 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 55.20 g
2%
Calorías 182.00 kcal
7%
Proteína 4.32 g
5%
Grasa 1.68 g
2%
Ceniza 1.20 g
-
Carbohidratos 37.60 g
12%
Minerales
Calcio Ca 2.00 mg
0%
Hierro Fe 1.00 mg
10%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fósforo P 124.00 mg
17%
Potasio K 510.00 mg
10%
Sodio Na 7.00 mg
0%
Zinc Zn 0.34 mg
3%
Cobre Cu 0.27 mg
30%
Manganeso Mn 0.11 mg
4%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 28.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 15.00 mg
16%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 6.00 mg
37%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.16 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg
25%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 54.00 mcg
13%
Vitamina B9 Folato DFE 54.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.21 g
10%
Leucina 0.32 g
6%
Lisina 0.21 g
5%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.28 g
11%
Arginina 0.42 g
6%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.25 g
3%
Ácido aspártico 0.54 g
4%
Ácido glutámico 0.84 g
6%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.29 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.32 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.29 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.62 g
Ácido hexadecénico 0.08 g
Ácido octadecenoico 0.51 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.62 g
Ácido octadecadienoico 0.58 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg