Hamburguesa doble (grande) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
252 kcal
Calorías
18%
14 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidratos
18%
16 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 55.29 g
2%
Calorías 252.00 kcal
10%
Proteína 13.94 g
18%
Grasa 15.66 g
18%
Ceniza 1.37 g
-
Carbohidratos 13.74 g
4%
Fibra 1.40 g
-
Azúcares 3.52 g
-
Sacarosa 1.45 g
-
Glucosa 0.00 g
-
Fructosa 1.43 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.57 g
-
Galactosa 0.07 g
-
Almidón 10.30 g
-
Minerales
Calcio Ca 35.00 mg
3%
Hierro Fe 2.80 mg
27%
Magnesio Mg 18.00 mg
4%
Fósforo P 111.00 mg
15%
Potasio K 192.00 mg
4%
Sodio Na 289.00 mg
22%
Zinc Zn 3.00 mg
27%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganeso Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 20.10 mcg
36%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 62.00 mcg
1%
Alfa-caroteno 6.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 2.00 mcg
-
Licopeno 806.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 31.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.67 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 14.10 mcg
11%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
16%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 3.23 mg
20%
Vitamina B4 Colina 42.30 mg
8%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.19 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 22.00 mcg
-
Folato 23.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 60.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 1.37 mcg
57%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 5.77 g
Ácido butírico 0.01 g
Ácido caproico 0.01 g
Ácido caprílico 0.01 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.06 g
Ácido mirístico 0.37 g
Ácido pentadecílico 0.06 g
Ácido palmítico 3.25 g
Ácido margárico 0.15 g
Ácido esteárico 1.80 g
Ácido araquídico 0.03 g
Ácido behénico 0.02 g
Ácido lignocérico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 6.12 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.10 g
Ácido hexadecénico 0.46 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.43 g
Ácido margarólico 0.10 g
Ácido octadecenoico 5.44 g
Ácido oleico Omega-9 5.13 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.02 g
Ácido octadecadienoico 2.66 g
Ácido linoleico Omega-6 2.61 g
Ácido octadecatrienoico 0.32 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.32 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.03 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.40 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.35 g
Ácido palmitelaídico 0.03 g
Ácido elaídico 0.32 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.06 g
Esteroles
Colesterol 46.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg