Hamburguesa (grande) - composición, beneficios y daños

Agua 48.81 g

2%

Calorías 256.00 kcal

11%

Proteína 15.68 g

20%

Grasa 11.60 g

13%

Ceniza 1.77 g

-

Carbohidratos 22.14 g

7%

Fibra 1.10 g

-

Azúcares 3.67 g

-

Sacarosa 0.15 g

-

Glucosa 1.14 g

-

Fructosa 1.86 g

-

Lactosa 0.15 g

-

Maltosa 0.37 g

-

Almidón 14.90 g

-

Calcio Ca 87.00 mg

8%

Hierro Fe 1.73 mg

17%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 121.00 mg

17%

Potasio K 225.00 mg

4%

Sodio Na 374.00 mg

28%

Zinc Zn 3.04 mg

27%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Manganeso Mn 0.19 mg

8%

Selenio Se 24.80 mcg

45%

Flúor F 28.00 mcg

0%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 26.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 2.00 mcg

-

Licopeno 668.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 21.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 5.00 mcg

4%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.30 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 4.65 mg

29%

Vitamina B4 Colina 33.30 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 13.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 31.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 1.66 mcg

69%

Betaína 21.80 mg

-

Ácidos grasos saturados 4.79 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.35 g

Ácido pentadecílico 0.05 g

Ácido palmítico 2.74 g

Ácido margárico 0.11 g

Ácido esteárico 1.51 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 5.40 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.10 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.44 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 4.83 g

Ácido gondoico Omega-9 0.04 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.18 g

Ácido octadecadienoico 1.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.06 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.02 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 40.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg