Hamburger (grande galette) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 48.81 g

2%

Calories 256.00 kcal

11%

Protéines 15.68 g

20%

Graisses 11.60 g

13%

Cendre 1.77 g

-

Glucides 22.14 g

7%

Fibre 1.10 g

-

Sucres 3.67 g

-

Saccharose 0.15 g

-

Glucose 1.14 g

-

Fructose 1.86 g

-

Lactose 0.15 g

-

Maltose 0.37 g

-

Amidon 14.90 g

-

Calcium Ca 87.00 mg

8%

Fer Fe 1.73 mg

17%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 121.00 mg

17%

Potassium K 225.00 mg

4%

Sodium Na 374.00 mg

28%

Zinc Zn 3.04 mg

27%

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 24.80 mcg

45%

Fluor F 28.00 mcg

0%

Vitamine A 2.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 26.00 mcg

0%

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 2.00 mcg

-

Lycopène 668.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 21.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.06 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 5.00 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 0.30 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

Vitamine B3 Niacine 4.65 mg

29%

Vitamine B4 Choline 33.30 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

Acide folique 13.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 31.00 mcg

7%

Vitamine B12 Cobalamine 1.66 mcg

69%

Bétaïne 21.80 mg

-

Acides gras saturés 4.79 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.35 g

Acide pentadécylique 0.05 g

Acide palmitique 2.74 g

Acide margarique 0.11 g

Acide stéarique 1.51 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.40 g

Acide myristoléique oméga-5 0.10 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.44 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 4.83 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.18 g

Acide octadécadiénoïque 1.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.06 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.02 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 40.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg