Гамбургер (большая котлета) - состав, польза и вред

Вода 48.81 г

2%

Калории 256.00 ккал

11%

Белки 15.68 г

20%

Жиры 11.60 г

13%

Зола 1.77 г

-

Углеводы 22.14 г

7%

Клетчатка 1.10 г

-

Сахара 3.67 г

-

Сахароза 0.15 г

-

Глюкоза 1.14 г

-

Фруктоза 1.86 г

-

Лактоза 0.15 г

-

Мальтоза 0.37 г

-

Крахмал 14.90 г

-

Кальций Ca 87.00 мг

8%

Железо Fe 1.73 мг

17%

Магний Mg 24.00 мг

6%

Фосфор P 121.00 мг

17%

Калий K 225.00 мг

4%

Натрий Na 374.00 мг

28%

Цинк Zn 3.04 мг

27%

Медь Cu 0.10 мг

11%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 24.80 мкг

45%

Фтор F 28.00 мкг

0%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 26.00 мкг

0%

Альфа-каротин 1.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 2.00 мкг

-

Ликопин 668.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 21.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.06 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.00 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.30 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 4.65 мг

29%

Витамин B4 Холин 33.30 мг

6%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.39 мг

7%

Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг

11%

Фолиевая кислота 13.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 31.00 мкг

7%

Витамин B12 Кобаламин 1.66 мкг

69%

Бетаин 21.80 мг

-

Насыщенные жирные кислоты 4.79 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.35 г

Пентадециловая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 2.74 г

Маргариновая кислота 0.11 г

Стеариновая кислота 1.51 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.40 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.10 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.44 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 4.83 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г

Октадекадиеновая кислота 1.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.06 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 40.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг