🍏 Nutrionio
Hamburger (polpetta grande)

Hamburger (polpetta grande) - composizione, benefici e danni

polpetta grande
Simile: doppio

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

11%

256 kcal

Calorie

20%

16 g

Proteine

7%

22 g

Carboidrati

13%

12 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 48.81 g

2%

48.81

Calorie 256.00 kcal

11%

256.00

Proteine 15.68 g

20%

15.68

Grassi 11.60 g

13%

11.60

Cenere 1.77 g

-

-

Carboidrati 22.14 g

7%

22.14

Fibra alimentare 1.10 g

-

-

Zuccheri 3.67 g

-

-

Saccarosio 0.15 g

-

-

Glucosio 1.14 g

-

-

Fruttosio 1.86 g

-

-

Lattosio 0.15 g

-

-

Maltosio 0.37 g

-

-

Amido 14.90 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 87.00 mg

8%

87.00

Ferro Fe 1.73 mg

17%

1.73

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosforo P 121.00 mg

17%

121.00

Potassio K 225.00 mg

4%

225.00

Sodio Na 374.00 mg

28%

374.00

Zinco Zn 3.04 mg

27%

3.04

Rame Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganese Mn 0.19 mg

8%

0.19

Selenio Se 24.80 mcg

45%

24.80

Fluoro F 28.00 mcg

0%

28.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 26.00 mcg

0%

26.00

Alfa-carotene 1.00 mcg

0%

1.00

Beta-criptoxantina 2.00 mcg

-

-

Licopene 668.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 21.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 5.00 mcg

4%

5.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.30 mg

0%

0.30

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

0.20

Vitamina B3 Niacina 4.65 mg

29%

4.65

Vitamina B4 Colina 33.30 mg

6%

33.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.39 mg

7%

0.39

Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg

11%

0.15

Acido folico 13.00 mcg

-

-

Folato 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folato DFE 31.00 mcg

7%

31.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.66 mcg

69%

1.66

Aminoacidi

Betaina 21.80 mg

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 4.79 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.35 g

Acido pentadecilico 0.05 g

Acido palmitico 2.74 g

Acido margarico 0.11 g

Acido stearico 1.51 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 5.40 g

Acido miristoleico Omega-5 0.10 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.83 g

Acido gondoico Omega-9 0.04 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.18 g

Acido ottadecadienoico 1.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.06 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 40.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg