Hamburger (duży pasztecik) - skład, korzyści i szkody

Woda 48.81 g

-

Kalorie 256.00 kcal

11%

Białko 15.68 g

20%

Tłuszcz (lipid) 11.60 g

13%

Popiół 1.77 g

-

Węglowodan 22.14 g

7%

Błonnik 1.10 g

-

Cukry 3.67 g

-

Sacharoza 0.15 g

-

Glukoza (dekstroza) 1.14 g

-

Fruktoza 1.86 g

-

Laktoza 0.15 g

-

Maltoza 0.37 g

-

Skrobia 14.90 g

-

Wapń, Ca 87.00 mg

8%

Żelazo, Fe 1.73 mg

17%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 121.00 mg

17%

Potas, K 225.00 mg

4%

Sód, Na 374.00 mg

28%

Cynk, Zn 3.04 mg

27%

Miedź, Cu 0.10 mg

11%

Mangan, Mn 0.19 mg

8%

Selen, Se 24.80 mcg

45%

Fluorek, F 28.00 mcg

0%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 26.00 mcg

0%

Karoten, alfa 1.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 2.00 mcg

-

Likopen 668.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 21.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.06 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 5.00 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.30 mg

0%

Tiamina 0.16 mg

13%

Ryboflawina 0.20 mg

15%

Niacyna 4.65 mg

29%

Kwas pantotenowy 0.39 mg

7%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 13.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 31.00 mcg

7%

Cholina, całkowita 33.30 mg

6%

Witamina B-12 1.66 mcg

69%

Betaina 21.80 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.79 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.35 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.74 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.11 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.51 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.40 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.10 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.44 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.83 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.06 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 40.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg