Hamburger - skład, korzyści i szkody

Woda 44.82 g

2%

Kalorie 263.00 kcal

11%

Białka 13.30 g

17%

Tłuszcze 10.18 g

12%

Popiół 2.12 g

-

Węglowodany 29.57 g

9%

Błonnik 1.80 g

-

Cukry 5.95 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 2.13 g

-

Fruktoza 3.19 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.63 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń Ca 116.00 mg

11%

Żelazo Fe 2.87 mg

28%

Magnez Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 110.00 mg

15%

Potas K 197.00 mg

4%

Sód Na 487.00 mg

37%

Cynk Zn 2.03 mg

18%

Miedź Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.32 mg

14%

Selen Se 24.70 mcg

44%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 34.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 1003.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 27.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.07 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 4.90 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.30 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.35 mg

29%

Witamina B2 Ryboflawina 0.19 mg

14%

Witamina B3 Niacyna 4.06 mg

25%

Witamina B4 Cholina 29.80 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.37 mg

7%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.11 mg

8%

Kwas foliowy 29.00 mcg

-

Foliany 17.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 66.00 mcg

16%

Witamina B12 Kobalamina 1.20 mcg

50%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.57 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.22 g

Kwas pentadecylowy 0.04 g

Kwas palmitynowy 1.95 g

Kwas margarynowy 0.10 g

Kwas stearynowy 1.21 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.86 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.07 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.26 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.24 g

Kwas margarolowy 0.07 g

Kwas oktadecenowy 3.42 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.07 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.01 g

Kwas dokozenowy 0.01 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.39 g

Kwas oktadekadienowy 1.20 g

Kwas linolowy Omega-6 1.10 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.05 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.13 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.44 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.38 g

Kwas palmitelaidynowy 0.03 g

Kwas elaidynowy 0.35 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.06 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.06 g

Cholesterol 29.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg