Hamburguesa McDonald's - composición, beneficios y daños

Agua 44.53 g

-

Calorías 264.00 kcal

11%

Proteína 12.92 g

17%

Grasas (lípidos) 10.09 g

12%

Ceniza 2.18 g

-

Carbohidrato 30.28 g

9%

Fibra 1.30 g

-

Azúcares 6.03 g

-

Sacarosa 0.00 g

-

Glucosa (dextrosa) 2.10 g

-

Fructosa 3.30 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.63 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Calcio, Ca 127.00 mg

12%

Hierro, Fe 2.87 mg

28%

Magnesio, Mg 21.00 mg

5%

Fósforo, P 107.00 mg

15%

Potasio, K 192.00 mg

4%

Sodio, Na 494.00 mg

38%

cinc, Zn 1.95 mg

17%

Cobre, Cu 0.10 mg

10%

Manganeso, Mn 0.32 mg

14%

Selenio, Se 26.20 mcg

47%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.60 mg

0%

Tiamina 0.25 mg

20%

Riboflavina 0.24 mg

18%

Niacina 4.54 mg

28%

Vitamina B-12 0.83 mcg

34%

Ácidos grasos saturados (AGS) 3.50 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.22 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.04 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.93 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.10 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.18 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.02 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.77 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.07 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.26 g

AGMI 16:1c 0.23 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.06 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.34 g

AGMI 18:1c 2.99 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

AGMI 22:1c 0.01 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.42 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.23 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 1.14 g

AGPI 18:2 CLA 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.14 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.01 g

Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.43 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.37 g

AGT 16:1 t 0.03 g

AGT 18:1 t 0.35 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t sin definición adicional 0.06 g

Ácidos grasos transpolienoicos 0.06 g

Colesterol 27.00 mg