McDonald's hamburger - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
264 kcal
Calorie
17%
13 g
Proteine
9%
30 g
Carboidrati
12%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 44.53 g
2%
Calorie 264.00 kcal
11%
Proteine 12.92 g
17%
Grassi 10.09 g
12%
Cenere 2.18 g
-
Carboidrati 30.28 g
9%
Fibra alimentare 1.30 g
-
Zuccheri 6.03 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 2.10 g
-
Fruttosio 3.30 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.63 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 127.00 mg
12%
Ferro Fe 2.87 mg
28%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fosforo P 107.00 mg
15%
Potassio K 192.00 mg
4%
Sodio Na 494.00 mg
38%
Zinco Zn 1.95 mg
17%
Rame Cu 0.10 mg
10%
Manganese Mn 0.32 mg
14%
Selenio Se 26.20 mcg
47%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.25 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 4.54 mg
28%
Vitamina B12 Cobalamina 0.83 mcg
34%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.50 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.22 g
Acido pentadecilico 0.04 g
Acido palmitico 1.93 g
Acido margarico 0.10 g
Acido stearico 1.18 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.77 g
Acido miristoleico Omega-5 0.07 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.26 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.23 g
Acido margarolico 0.06 g
Acido ottadecenoico 3.34 g
Acido oleico Omega-9 2.99 g
Acido gondoico Omega-9 0.04 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acido docosenoico 0.01 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.42 g
Acido ottadecadienoico 1.23 g
Acido linoleico Omega-6 1.14 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.13 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.43 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.37 g
Acido palmitelaidico 0.03 g
Acido elaidico 0.35 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.06 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.06 g
Steroli
Colesterolo 27.00 mg