Sesos de cordero crudos - composición, beneficios y daños

Agua 79.20 g

3%

Calorías 122.00 kcal

5%

Proteína 10.40 g

13%

Grasa 8.58 g

10%

Ceniza 1.33 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Hierro Fe 1.75 mg

17%

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

Fósforo P 270.00 mg

38%

Potasio K 296.00 mg

6%

Sodio Na 112.00 mg

8%

Zinc Zn 1.17 mg

10%

Cobre Cu 0.24 mg

26%

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 9.00 mcg

16%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 16.00 mg

17%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 3.90 mg

24%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.92 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg

22%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 11.30 mcg

470%

Triptófano 0.11 g

13%

Treonina 0.47 g

19%

Isoleucina 0.41 g

20%

Leucina 0.81 g

17%

Lisina 0.67 g

16%

Metionina 0.21 g

11%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 0.50 g

11%

Tirosina 0.38 g

8%

Valina 0.50 g

19%

Arginina 0.70 g

11%

Histidina 0.28 g

13%

Alanina 0.59 g

8%

Ácido aspártico 0.87 g

7%

Ácido glutámico 1.23 g

9%

Glicina 0.49 g

14%

Prolina 0.45 g

9%

Serina 0.54 g

6%

Ácidos grasos saturados 2.19 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 1.06 g

Ácido esteárico 1.07 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.55 g

Ácido hexadecénico 0.05 g

Ácido octadecenoico 1.29 g

Ácido gondoico Omega-9 0.12 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.88 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.23 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.13 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.49 g

Colesterol 1352.00 mg