Raíz de loto - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
69 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
5%
16 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 80.65 g
4%
Calorías 68.67 kcal
2%
Proteína 1.92 g
2%
Grasa 0.08 g
0%
Ceniza 0.93 g
-
Carbohidratos 16.42 g
5%
Fibra 3.70 g
-
Azúcares 0.50 g
-
Minerales
Calcio Ca 32.33 mg
3%
Hierro Fe 0.99 mg
9%
Magnesio Mg 22.33 mg
5%
Fósforo P 85.33 mg
12%
Potasio K 427.33 mg
9%
Sodio Na 122.00 mg
9%
Zinc Zn 0.35 mg
3%
Cobre Cu 0.23 mg
25%
Manganeso Mn 0.23 mg
10%
Selenio Se 0.63 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 32.93 mg
36%
Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.33 mg
2%
Vitamina B4 Colina 25.40 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.33 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg
17%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.67 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.67 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.06 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.27 g
2%
Ácido glutámico 0.10 g
0%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.10 g
2%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.02 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg