Raíz de loto cruda - composición, beneficios y daños

Agua 79.10 g

-

Calorías 74.00 kcal

3%

Proteína 2.60 g

3%

Grasas (lípidos) 0.10 g

0%

Ceniza 0.97 g

-

Carbohidrato 17.23 g

5%

Fibra 4.90 g

-

Calcio, Ca 45.00 mg

4%

Hierro, Fe 1.16 mg

11%

Magnesio, Mg 23.00 mg

5%

Fósforo, P 100.00 mg

14%

Potasio, K 556.00 mg

11%

Sodio, Na 40.00 mg

3%

cinc, Zn 0.39 mg

3%

Cobre, Cu 0.26 mg

28%

Manganeso, Mn 0.26 mg

11%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 44.00 mg

48%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavina 0.22 mg

16%

Niacina 0.40 mg

2%

Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

vitamina B-6 0.26 mg

19%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 13.00 mcg

3%

Folato, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.09 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.05 g

0%

Ácido aspártico 0.37 g

3%

Ácido glutamico 0.14 g

1%

Glicina 0.16 g

4%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.06 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.02 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg