Корень лотоса сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
74 ккал
Калории
3%
3 г
Белки
5%
17 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 79.10 г
3%
Калории 74.00 ккал
3%
Белки 2.60 г
3%
Жиры 0.10 г
0%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 17.23 г
5%
Клетчатка 4.90 г
-
Минералы
Кальций Ca 45.00 мг
4%
Железо Fe 1.16 мг
11%
Магний Mg 23.00 мг
5%
Фосфор P 100.00 мг
14%
Калий K 556.00 мг
11%
Натрий Na 40.00 мг
3%
Цинк Zn 0.39 мг
3%
Медь Cu 0.26 мг
28%
Марганец Mn 0.26 мг
11%
Селен Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 44.00 мг
48%
Витамин B1 Тиамин 0.16 мг
13%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 0.40 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.38 мг
7%
Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг
19%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 13.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.05 г
2%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.07 г
1%
Лизин 0.09 г
2%
Метионин 0.02 г
1%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.05 г
1%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.06 г
2%
Аргинин 0.09 г
1%
Гистидин 0.04 г
1%
Аланин 0.05 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.37 г
3%
Глютаминовая кислота 0.14 г
1%
Глицин 0.16 г
4%
Пролин 0.14 г
3%
Серин 0.06 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.01 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г
Октадекадиеновая кислота 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг