Nueces de macadamia - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
31%
717 kcal
Calorías
10%
8 g
Proteína
4%
13 g
Carbohidratos
90%
76 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 1.53 g
0%
Calorías 717.33 kcal
31%
Proteína 7.83 g
10%
Grasa 75.98 g
90%
Ceniza 1.33 g
-
Carbohidratos 13.34 g
4%
Fibra 8.20 g
-
Azúcares 4.28 g
-
Sacarosa 4.14 g
-
Glucosa 0.07 g
-
Fructosa 0.07 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Almidón 1.05 g
-
Minerales
Calcio Ca 75.00 mg
7%
Hierro Fe 3.00 mg
29%
Magnesio Mg 122.00 mg
30%
Fósforo P 194.67 mg
27%
Potasio K 364.67 mg
7%
Sodio Na 120.67 mg
9%
Zinc Zn 1.29 mg
11%
Cobre Cu 0.63 mg
70%
Manganeso Mn 3.40 mg
147%
Selenio Se 9.00 mcg
16%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.56 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.87 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.87 mg
72%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 2.34 mg
14%
Vitamina B4 Colina 44.60 mg
8%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.65 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg
25%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.33 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.33 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.30 mg
-
Triptófano 0.07 g
8%
Treonina 0.37 g
15%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.60 g
12%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.66 g
14%
Tirosina 0.51 g
11%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 1.39 g
22%
Histidina 0.19 g
9%
Alanina 0.39 g
5%
Ácido aspártico 1.09 g
8%
Ácido glutámico 2.25 g
16%
Glicina 0.45 g
12%
Prolina 0.46 g
10%
Serina 0.42 g
5%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 11.99 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.08 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 0.67 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 5.97 g
Ácido margárico 0.15 g
Ácido esteárico 2.30 g
Ácido araquídico 1.94 g
Ácido behénico 0.62 g
Ácido lignocérico 0.28 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 59.14 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido hexadecénico 12.81 g
Ácido octadecenoico 44.17 g
Ácido gondoico Omega-9 1.91 g
Ácido erúcico Omega-9 0.24 g
Ácido nervónico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.50 g
Ácido octadecadienoico 1.30 g
Ácido octadecatrienoico 0.20 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 116.00 mg
Estigmasterol 0.00 mg
Campesterol 9.33 mg
Beta-sitosterol 132.67 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg