Макадамия - состав, польза и вред

Вода 1.53 г

-

Калории 717.33 ккал

31%

Белок 7.83 г

10%

Жиры (липиды) 75.98 г

90%

Зола 1.33 г

-

Углеводы 13.34 г

4%

Клетчатка 8.20 г

-

Сахара 4.28 г

-

Сахароза 4.14 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.07 г

-

Фруктоза 0.07 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Крахмал 1.05 г

-

Кальций, Ca 75.00 мг

7%

Железо, Fe 3.00 мг

29%

Магний, Mg 122.00 мг

30%

Фосфор, Р 194.67 мг

27%

Калий, К 364.67 мг

7%

Натрий, Na 120.67 мг

9%

Цинк, Zn 1.29 мг

11%

Медь, Cu 0.63 мг

70%

Марганец, Mn 3.40 мг

147%

Селен, Se 9.00 мкг

16%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.56 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.87 мг

0%

Тиамин 0.87 мг

72%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 2.34 мг

14%

Пантотеновая кислота 0.65 мг

13%

Витамин В-6 0.33 мг

25%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.33 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.33 мкг

2%

Холин, всего 44.60 мг

8%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.07 г

8%

Треонин 0.37 г

15%

Изолейцин 0.31 г

15%

Лейцин 0.60 г

12%

Лизин 0.02 г

0%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.66 г

14%

Тирозин 0.51 г

11%

Валин 0.36 г

14%

Аргинин 1.39 г

22%

Гистидин 0.19 г

9%

Аланин 0.39 г

5%

Аспарагиновая кислота 1.09 г

8%

Глютаминовая кислота 2.25 г

16%

Глицин 0.45 г

12%

Пролин 0.46 г

10%

Серин 0.42 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 11.99 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.08 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.67 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.97 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.15 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.30 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 1.94 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.62 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.28 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 59.14 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 12.81 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 44.17 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.91 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.24 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.50 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.30 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.20 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 116.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 9.33 мг

Бета-ситостерол 132.67 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг