Noci di macadamia - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
31%
717 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteina
4%
13 g
Carboidrato
90%
76 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 1.53 g
-
Calorie 717.33 kcal
31%
Proteina 7.83 g
10%
Grassi (lipidi) 75.98 g
90%
Cenere 1.33 g
-
Carboidrato 13.34 g
4%
Fibra 8.20 g
-
Zuccheri 4.28 g
-
Saccarosio 4.14 g
-
Glucosio (destrosio) 0.07 g
-
Fruttosio 0.07 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Amido 1.05 g
-
Minerali
Calcio, Ca 75.00 mg
7%
Ferro, Fe 3.00 mg
29%
Magnesio, Mg 122.00 mg
30%
Fosforo, P 194.67 mg
27%
Potassio, K 364.67 mg
7%
Sodio, Na 120.67 mg
9%
Zinco, Zn 1.29 mg
11%
Rame, Cu 0.63 mg
70%
Manganese, Mn 3.40 mg
147%
Selenio, Se 9.00 mcg
16%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.56 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.87 mg
0%
Tiamina 0.87 mg
72%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 2.34 mg
14%
Acido pantotenico 0.65 mg
13%
Vitamina B-6 0.33 mg
25%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 10.33 mcg
2%
Folato, DFE 10.33 mcg
2%
Colina, totale 44.60 mg
8%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.37 g
15%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.60 g
12%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.66 g
14%
Tirosina 0.51 g
11%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 1.39 g
22%
Istidina 0.19 g
9%
Alanina 0.39 g
5%
Acido aspartico 1.09 g
8%
Acido glutammico 2.25 g
16%
Glicina 0.45 g
12%
Prolina 0.46 g
10%
Serina 0.42 g
5%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 11.99 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.08 g
Acido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.67 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 5.97 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.15 g
Acido stearico, AGS 18:0 2.30 g
Acido arachidico, AGS 20:0 1.94 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.62 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.28 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 59.14 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 12.81 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 44.17 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 1.91 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.24 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.50 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.30 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.20 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 116.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 9.33 mg
Beta-sitosterolo 132.67 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg