Макадамия сырые - состав, польза и вред

Вода 1.36 г

-

Калории 718.00 ккал

31%

Белок 7.91 г

10%

Жиры (липиды) 75.77 г

90%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 13.82 г

4%

Клетчатка 8.60 г

-

Сахара 4.57 г

-

Сахароза 4.43 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.07 г

-

Фруктоза 0.07 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Крахмал 1.05 г

-

Кальций, Ca 85.00 мг

8%

Железо, Fe 3.69 мг

36%

Магний, Mg 130.00 мг

32%

Фосфор, Р 188.00 мг

26%

Калий, К 368.00 мг

7%

Натрий, Na 5.00 мг

0%

Цинк, Zn 1.30 мг

11%

Медь, Cu 0.76 мг

84%

Марганец, Mn 4.13 мг

179%

Селен, Se 3.60 мкг

6%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.54 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.20 мг

1%

Тиамин 1.20 мг

99%

Рибофлавин 0.16 мг

12%

Ниацин 2.47 мг

15%

Пантотеновая кислота 0.76 мг

15%

Витамин В-6 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 11.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг

2%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.07 г

8%

Треонин 0.37 г

15%

Изолейцин 0.31 г

15%

Лейцин 0.60 г

13%

Лизин 0.02 г

0%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.67 г

15%

Тирозин 0.51 г

11%

Валин 0.36 г

14%

Аргинин 1.40 г

22%

Гистидин 0.20 г

9%

Аланин 0.39 г

5%

Аспарагиновая кислота 1.10 г

9%

Глютаминовая кислота 2.27 г

16%

Глицин 0.45 г

12%

Пролин 0.47 г

10%

Серин 0.42 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 12.06 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.08 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.66 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 6.04 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.12 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 2.33 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 1.94 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.62 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.28 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 58.88 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 12.98 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 43.76 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.89 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.23 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.50 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.30 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.21 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 116.00 мг

Стигмастерол 0.00 мг

Кампестерол 8.00 мг

Бета-ситостерол 108.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг