Nuci de macadamia crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
31%
718 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
4%
14 g
Carbohidrați
90%
76 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.36 g
0%
Calorii 718.00 kcal
31%
Proteine 7.91 g
10%
Grăsime 75.77 g
90%
Cenușă 1.14 g
-
Carbohidrați 13.82 g
4%
Fibre 8.60 g
-
Zaharuri 4.57 g
-
Zaharoză 4.43 g
-
Glucoza 0.07 g
-
Fructoza 0.07 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Amidon 1.05 g
-
Minerale
Calciu Ca 85.00 mg
8%
Fier Fe 3.69 mg
36%
Magneziu Mg 130.00 mg
32%
Fosfor P 188.00 mg
26%
Potasiu K 368.00 mg
7%
Sodiu Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 1.30 mg
11%
Cupru Cu 0.76 mg
84%
Mangan Mn 4.13 mg
179%
Seleniu Se 3.60 mcg
6%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.54 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.20 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 1.20 mg
99%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 2.47 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.76 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonină 0.37 g
15%
Izoleucină 0.31 g
15%
Leucina 0.60 g
13%
Lizina 0.02 g
0%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirozină 0.51 g
11%
Valină 0.36 g
14%
Arginina 1.40 g
22%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.39 g
5%
Acid aspartic 1.10 g
9%
Acid glutamic 2.27 g
16%
Glicina 0.45 g
12%
Prolina 0.47 g
10%
Serina 0.42 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 12.06 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.08 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.66 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 6.04 g
Acid margaric 0.12 g
Acid stearic 2.33 g
Acid arahidic 1.94 g
Acid behenic 0.62 g
Acid lignoceric 0.28 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 58.88 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 12.98 g
Acid octadecenoic 43.76 g
Acid gondoic Omega-9 1.89 g
Acid erucic Omega-9 0.23 g
Acid nervonic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.50 g
Acid octadecadienoic 1.30 g
Acid octadecatrienoic 0.21 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 116.00 mg
Stigmasterol 0.00 mg
Campesterol 8.00 mg
Beta-sitosterol 108.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg