Mejorana seca - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
271 kcal
Calorías
16%
13 g
Proteína
19%
61 g
Carbohidratos
8%
7 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 7.64 g
0%
Calorías 271.00 kcal
11%
Proteína 12.66 g
16%
Grasa 7.04 g
8%
Ceniza 12.10 g
-
Carbohidratos 60.56 g
19%
Fibra 40.30 g
-
Azúcares 4.09 g
-
Minerales
Calcio Ca 1990.00 mg
199%
Hierro Fe 82.71 mg
827%
Magnesio Mg 346.00 mg
86%
Fósforo P 306.00 mg
43%
Potasio K 1522.00 mg
32%
Sodio Na 77.00 mg
5%
Zinc Zn 3.60 mg
32%
Cobre Cu 1.13 mg
125%
Manganeso Mn 5.43 mg
236%
Selenio Se 4.50 mcg
8%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 403.00 mcg
44%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 4806.00 mcg
96%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 70.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 1895.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.69 mg
11%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 621.70 mcg
518%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 51.40 mg
57%
Vitamina B1 Tiamina 0.29 mg
24%
Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg
24%
Vitamina B3 Niacina 4.12 mg
25%
Vitamina B4 Colina 43.60 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 1.19 mg
91%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 274.00 mcg
68%
Vitamina B9 Folato DFE 274.00 mcg
68%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.53 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.29 g
Ácido esteárico 0.24 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.94 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.94 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 4.41 g
Ácido octadecadienoico 1.18 g
Ácido octadecatrienoico 3.23 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 60.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg