Nutrionio
Maggiorana essiccata

Maggiorana essiccata - composizione, benefici e danni

essiccata

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

11%

271 kcal

Calorie

16%

13 g

Proteina

19%

61 g

Carboidrato

8%

7 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 7.64 g

-

-

Calorie 271.00 kcal

11%

271.00

Proteina 12.66 g

16%

12.66

Grassi (lipidi) 7.04 g

8%

7.04

Cenere 12.10 g

-

-

Carboidrato 60.56 g

19%

60.56

Fibra 40.30 g

-

-

Zuccheri 4.09 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 1990.00 mg

199%

1990.00

Ferro, Fe 82.71 mg

827%

82.71

Magnesio, Mg 346.00 mg

86%

346.00

Fosforo, P 306.00 mg

43%

306.00

Potassio, K 1522.00 mg

32%

1522.00

Sodio, Na 77.00 mg

5%

77.00

Zinco, Zn 3.60 mg

32%

3.60

Rame, Cu 1.13 mg

125%

1.13

Manganese, Mn 5.43 mg

236%

5.43

Selenio, Se 4.50 mcg

8%

4.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 403.00 mcg

44%

403.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 4806.00 mcg

96%

4806.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 70.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 1895.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.69 mg

11%

1.69

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 621.70 mcg

518%

621.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 51.40 mg

57%

51.40

Tiamina 0.29 mg

24%

0.29

Riboflavina 0.32 mg

24%

0.32

Niacina 4.12 mg

25%

4.12

Vitamina B-6 1.19 mg

91%

1.19

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 274.00 mcg

68%

274.00

Folato, DFE 274.00 mcg

68%

274.00

Colina, totale 43.60 mg

8%

43.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.53 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.29 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.24 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.94 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.94 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 4.41 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.18 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 3.23 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 60.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg