Marjolaine séchée - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
271 kcal
Calories
16%
13 g
Protéine
19%
61 g
Glucides
8%
7 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 7.64 g
-
Calories 271.00 kcal
11%
Protéine 12.66 g
16%
Gras (lipides) 7.04 g
8%
Cendre 12.10 g
-
Glucides 60.56 g
19%
Fibres 40.30 g
-
Sucres 4.09 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 1990.00 mg
199%
Fer, Fe 82.71 mg
827%
Magnésium, Mg 346.00 mg
86%
Phosphore, P 306.00 mg
43%
Potassium, K 1522.00 mg
32%
Sodium, Na 77.00 mg
5%
Zinc, Zn 3.60 mg
32%
Cuivre, Cu 1.13 mg
125%
Manganèse, Mn 5.43 mg
236%
Sélénium, Se 4.50 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 403.00 mcg
44%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 4806.00 mcg
96%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 70.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 1895.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.69 mg
11%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 621.70 mcg
518%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 51.40 mg
57%
Thiamine 0.29 mg
24%
Riboflavine 0.32 mg
24%
Niacine 4.12 mg
25%
Vitamine B-6 1.19 mg
91%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 274.00 mcg
68%
Folate, DFE 274.00 mcg
68%
Choline, totale 43.60 mg
8%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.53 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.29 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.24 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.94 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.94 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.41 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.18 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 3.23 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 60.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg