Majoran getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 7.64 g

0%

Kalorien 271.00 kcal

11%

Eiweiß 12.66 g

16%

Fette 7.04 g

8%

Asche 12.10 g

-

Kohlenhydrate 60.56 g

19%

Ballaststoffe 40.30 g

-

Zucker 4.09 g

-

Kalzium Ca 1990.00 mg

199%

Eisen Fe 82.71 mg

827%

Magnesium Mg 346.00 mg

86%

Phosphor P 306.00 mg

43%

Kalium K 1522.00 mg

32%

Natrium Na 77.00 mg

5%

Zink Zn 3.60 mg

32%

Kupfer Cu 1.13 mg

125%

Mangan Mn 5.43 mg

236%

Selen Se 4.50 mcg

8%

Vitamin A 403.00 mcg

44%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 4806.00 mcg

96%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 70.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1895.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.69 mg

11%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 621.70 mcg

518%

Vitamin C Ascorbinsäure 51.40 mg

57%

Vitamin B1 Thiamin 0.29 mg

24%

Vitamin B2 Riboflavin 0.32 mg

24%

Vitamin B3 Niacin 4.12 mg

25%

Vitamin B4 Cholin 43.60 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 1.19 mg

91%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 274.00 mcg

68%

Vitamin B9 Folate DFE 274.00 mcg

68%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.53 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.29 g

Stearinsäure 0.24 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.94 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.94 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.41 g

Octadecadiensäure 1.18 g

Octadecatriensäure 3.23 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 60.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg