Maggiorana - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
271 kcal
Calorie
16%
13 g
Proteina
19%
61 g
Carboidrato
8%
7 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 7.64 g
-
Calorie 271.00 kcal
11%
Proteina 12.66 g
16%
Grassi (lipidi) 7.04 g
8%
Cenere 12.10 g
-
Carboidrato 60.56 g
19%
Fibra 40.30 g
-
Zuccheri 4.09 g
-
Minerali
Calcio, Ca 1990.00 mg
199%
Ferro, Fe 82.71 mg
827%
Magnesio, Mg 346.00 mg
86%
Fosforo, P 306.00 mg
43%
Potassio, K 1522.00 mg
32%
Sodio, Na 77.00 mg
5%
Zinco, Zn 3.60 mg
32%
Rame, Cu 1.13 mg
125%
Manganese, Mn 5.43 mg
236%
Selenio, Se 4.50 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 403.00 mcg
44%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 4806.00 mcg
96%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 70.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1895.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.69 mg
11%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 621.70 mcg
518%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 51.40 mg
57%
Tiamina 0.29 mg
24%
Riboflavina 0.32 mg
24%
Niacina 4.12 mg
25%
Vitamina B-6 1.19 mg
91%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 274.00 mcg
68%
Folato, DFE 274.00 mcg
68%
Colina, totale 43.60 mg
8%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.53 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.29 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.24 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.94 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.94 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 4.41 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.18 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 3.23 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 60.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg