Alubias palomilla crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
343 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
19%
62 g
Carbohidratos
1%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 9.68 g
0%
Calorías 343.00 kcal
14%
Proteína 22.94 g
30%
Grasa 1.61 g
1%
Ceniza 4.26 g
-
Carbohidratos 61.52 g
19%
Minerales
Calcio Ca 150.00 mg
15%
Hierro Fe 10.85 mg
108%
Magnesio Mg 381.00 mg
95%
Fósforo P 489.00 mg
69%
Potasio K 1191.00 mg
25%
Sodio Na 30.00 mg
2%
Zinc Zn 1.92 mg
17%
Cobre Cu 0.69 mg
76%
Manganeso Mn 1.82 mg
79%
Selenio Se 8.20 mcg
14%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.00 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.56 mg
46%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 2.80 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.54 mg
30%
Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg
28%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 649.00 mcg
162%
Vitamina B9 Folato DFE 649.00 mcg
162%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.15 g
18%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 1.54 g
33%
Lisina 1.25 g
30%
Metionina 0.22 g
12%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Valina 0.73 g
29%
Histidina 0.77 g
36%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.36 g
Ácido palmítico 0.31 g
Ácido esteárico 0.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.13 g
Ácido octadecenoico 0.13 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.75 g
Ácido octadecadienoico 0.49 g
Ácido octadecatrienoico 0.27 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg