Alubias palomilla crudas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
14%
343 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
19%
62 g
Carbohidrato
1%
2 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 9.68 g
-
Calorías 343.00 kcal
14%
Proteína 22.94 g
30%
Grasas (lípidos) 1.61 g
1%
Ceniza 4.26 g
-
Carbohidrato 61.52 g
19%
Minerales
Calcio, Ca 150.00 mg
15%
Hierro, Fe 10.85 mg
108%
Magnesio, Mg 381.00 mg
95%
Fósforo, P 489.00 mg
69%
Potasio, K 1191.00 mg
25%
Sodio, Na 30.00 mg
2%
cinc, Zn 1.92 mg
17%
Cobre, Cu 0.69 mg
76%
Manganeso, Mn 1.82 mg
79%
Selenio, Se 8.20 mcg
14%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 4.00 mg
4%
Tiamina 0.56 mg
46%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 2.80 mg
17%
Ácido pantoténico 1.54 mg
30%
vitamina B-6 0.37 mg
28%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 649.00 mcg
162%
Folato, DFE 649.00 mcg
162%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.15 g
18%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 1.54 g
33%
Lisina 1.25 g
30%
Metionina 0.22 g
12%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Valina 0.73 g
29%
Histidina 0.77 g
36%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.36 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.31 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.13 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.13 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.75 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.49 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.27 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg