Feijão-traça cru - composição, benefícios e malefícios

Água 9.68 g

-

Calorias 343.00 kcal

14%

Proteína 22.94 g

30%

Gordura (lipídios) 1.61 g

1%

Cinzas 4.26 g

-

Carboidrato 61.52 g

19%

Cálcio, Ca 150.00 mg

15%

Ferro, Fe 10.85 mg

108%

Magnésio, Mg 381.00 mg

95%

Fósforo, P 489.00 mg

69%

Potássio, K 1191.00 mg

25%

Sódio, Na 30.00 mg

2%

Zinco, Zn 1.92 mg

17%

Cobre, Cu 0.69 mg

76%

Manganês, Mn 1.82 mg

79%

Selênio, Se 8.20 mcg

14%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 4.00 mg

4%

Tiamina 0.56 mg

46%

Riboflavina 0.09 mg

6%

Niacina 2.80 mg

17%

Ácido pantotênico 1.54 mg

30%

Vitamina B-6 0.37 mg

28%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 649.00 mcg

162%

Folato, DFE 649.00 mcg

162%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.15 g

18%

Isoleucina 1.14 g

56%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 1.25 g

30%

Metionina 0.22 g

12%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 1.03 g

23%

Valina 0.73 g

29%

Histidina 0.77 g

36%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.36 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.31 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.05 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.13 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.13 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.75 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.49 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.27 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg