Feijão-traça cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
14%
343 kcal
Calorias
30%
23 g
Proteína
19%
62 g
Carboidrato
1%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 9.68 g
0%
Calorias 343.00 kcal
14%
Proteína 22.94 g
30%
Gordura 1.61 g
1%
Cinzas 4.26 g
-
Carboidrato 61.52 g
19%
Minerais
Cálcio Ca 150.00 mg
15%
Ferro Fe 10.85 mg
108%
Magnésio Mg 381.00 mg
95%
Fósforo P 489.00 mg
69%
Potássio K 1191.00 mg
25%
Sódio Na 30.00 mg
2%
Zinco Zn 1.92 mg
17%
Cobre Cu 0.69 mg
76%
Manganês Mn 1.82 mg
79%
Selénio Se 8.20 mcg
14%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.00 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.56 mg
46%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 2.80 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.54 mg
30%
Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg
28%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 649.00 mcg
162%
Vitamina B9 Folatos DFE 649.00 mcg
162%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.15 g
18%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 1.54 g
33%
Lisina 1.25 g
30%
Metionina 0.22 g
12%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Valina 0.73 g
29%
Histidina 0.77 g
36%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.36 g
Ácido palmítico 0.31 g
Ácido esteárico 0.05 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.13 g
Ácido octadecenóico 0.13 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.75 g
Ácido octadecadienóico 0.49 g
Ácido octadecatrienóico 0.27 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg