Surowa fasola ćma - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
343 kcal
Kalorie
30%
23 g
Białko
19%
62 g
Węglowodan
1%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 9.68 g
-
Kalorie 343.00 kcal
14%
Białko 22.94 g
30%
Tłuszcz (lipid) 1.61 g
1%
Popiół 4.26 g
-
Węglowodan 61.52 g
19%
Minerały
Wapń, Ca 150.00 mg
15%
Żelazo, Fe 10.85 mg
108%
Magnez, Mg 381.00 mg
95%
Fosfor, P 489.00 mg
69%
Potas, K 1191.00 mg
25%
Sód, Na 30.00 mg
2%
Cynk, Zn 1.92 mg
17%
Miedź, Cu 0.69 mg
76%
Mangan, Mn 1.82 mg
79%
Selen, Se 8.20 mcg
14%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.00 mg
4%
Tiamina 0.56 mg
46%
Ryboflawina 0.09 mg
6%
Niacyna 2.80 mg
17%
Kwas pantotenowy 1.54 mg
30%
Witamina B-6 0.37 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 649.00 mcg
162%
Kwas foliowy, DFE 649.00 mcg
162%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.15 g
18%
Izoleucyna 1.14 g
56%
Leucyna 1.54 g
33%
Lizyna 1.25 g
30%
Metionina 0.22 g
12%
Cystyna 0.12 g
6%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Walina 0.73 g
29%
Histydyna 0.77 g
36%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.36 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.31 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.05 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.13 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.13 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.75 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.49 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.27 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg