Fasole cu molii crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
343 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteină
19%
62 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 9.68 g
-
Calorii 343.00 kcal
14%
Proteină 22.94 g
30%
Grăsimi (lipide) 1.61 g
1%
Frasin 4.26 g
-
Carbohidrați 61.52 g
19%
Minerale
Calciu, Ca 150.00 mg
15%
Fier, Fe 10.85 mg
108%
Magneziu, Mg 381.00 mg
95%
Fosfor, P 489.00 mg
69%
Potasiu, K 1191.00 mg
25%
Sodiu, Na 30.00 mg
2%
Zinc, Zn 1.92 mg
17%
Cupru, Cu 0.69 mg
76%
Mangan, Mn 1.82 mg
79%
Seleniu, Se 8.20 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 4.00 mg
4%
Tiamina 0.56 mg
46%
Riboflavină 0.09 mg
6%
Niacina 2.80 mg
17%
Acid pantotenic 1.54 mg
30%
Vitamina B-6 0.37 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 649.00 mcg
162%
Folat, DFE 649.00 mcg
162%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.15 g
18%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 1.54 g
33%
Lizina 1.25 g
30%
Metionină 0.22 g
12%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanină 1.03 g
23%
Valină 0.73 g
29%
Histidină 0.77 g
36%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.36 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.31 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.13 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.13 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.75 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.49 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.27 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg