Setas en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
25 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
1%
5 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 91.08 g
4%
Calorías 25.00 kcal
1%
Proteína 1.87 g
2%
Grasa 0.29 g
0%
Ceniza 1.67 g
-
Carbohidratos 5.09 g
1%
Fibra 2.40 g
-
Azúcares 2.34 g
-
Minerales
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Hierro Fe 0.79 mg
7%
Magnesio Mg 15.00 mg
3%
Fósforo P 66.00 mg
9%
Potasio K 129.00 mg
2%
Sodio Na 425.00 mg
32%
Zinc Zn 0.72 mg
6%
Cobre Cu 0.24 mg
26%
Manganeso Mn 0.09 mg
3%
Selenio Se 4.10 mcg
7%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D2 Ergocalciferol 0.20 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 1.59 mg
9%
Vitamina B4 Colina 20.40 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.05 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.12 g
0%
Ácido glutámico 0.21 g
1%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.11 g
Ácido octadecadienoico 0.11 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg