Setas de paja - composición, beneficios y daños

Agua 89.88 g

-

Calorías 32.00 kcal

1%

Proteína 3.83 g

5%

Grasas (lípidos) 0.68 g

0%

Ceniza 0.97 g

-

Carbohidrato 4.64 g

1%

Fibra 2.50 g

-

Calcio, Ca 10.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.43 mg

14%

Magnesio, Mg 7.00 mg

1%

Fósforo, P 61.00 mg

8%

Potasio, K 78.00 mg

1%

Sodio, Na 384.00 mg

29%

cinc, Zn 0.67 mg

6%

Cobre, Cu 0.13 mg

14%

Manganeso, Mn 0.10 mg

4%

Selenio, Se 15.20 mcg

27%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.01 mg

1%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 0.22 mg

1%

Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

vitamina B-6 0.01 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 38.00 mcg

9%

Folato, DFE 38.00 mcg

9%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.09 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg