Espinacas a la mostaza crudas - composición, beneficios y daños

Agua 92.20 g

4%

Calorías 22.00 kcal

0%

Proteína 2.20 g

2%

Grasa 0.30 g

0%

Ceniza 1.40 g

-

Carbohidratos 3.90 g

1%

Fibra 2.80 g

-

Calcio Ca 210.00 mg

21%

Hierro Fe 1.50 mg

15%

Magnesio Mg 11.00 mg

2%

Fósforo P 28.00 mg

4%

Potasio K 449.00 mg

9%

Sodio Na 21.00 mg

1%

Zinc Zn 0.17 mg

1%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.41 mg

17%

Selenio Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 495.00 mcg

55%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 130.00 mg

144%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.68 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 159.00 mcg

39%

Vitamina B9 Folato DFE 159.00 mcg

39%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.14 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.09 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.06 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g