Spinaci alla senape (verde tenero) crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 92.20 g

-

Calorie 22.00 kcal

0%

Proteina 2.20 g

2%

Grassi (lipidi) 0.30 g

0%

Cenere 1.40 g

-

Carboidrato 3.90 g

1%

Fibra 2.80 g

-

Calcio, Ca 210.00 mg

21%

Ferro, Fe 1.50 mg

15%

Magnesio, Mg 11.00 mg

2%

Fosforo, P 28.00 mg

4%

Potassio, K 449.00 mg

9%

Sodio, Na 21.00 mg

1%

Zinco, Zn 0.17 mg

1%

Rame, Cu 0.08 mg

8%

Manganese, Mn 0.41 mg

17%

Selenio, Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 495.00 mcg

55%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 130.00 mg

144%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.09 mg

7%

Niacina 0.68 mg

4%

Acido pantotenico 0.18 mg

3%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 159.00 mcg

39%

Folato, DFE 159.00 mcg

39%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.02 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.01 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.14 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.09 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.06 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g