Nutrionio
Épinards à la moutarde (vert tendre) crus

Épinards à la moutarde (vert tendre) crus - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

0%

22 kcal

Calories

2%

2 g

Protéine

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 92.20 g

-

-

Calories 22.00 kcal

0%

22.00

Protéine 2.20 g

2%

2.20

Gras (lipides) 0.30 g

0%

0.30

Cendre 1.40 g

-

-

Glucides 3.90 g

1%

3.90

Fibres 2.80 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 210.00 mg

21%

210.00

Fer, Fe 1.50 mg

15%

1.50

Magnésium, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Phosphore, P 28.00 mg

4%

28.00

Potassium, K 449.00 mg

9%

449.00

Sodium, Na 21.00 mg

1%

21.00

Zinc, Zn 0.17 mg

1%

0.17

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse, Mn 0.41 mg

17%

0.41

Sélénium, Se 0.80 mcg

1%

0.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 495.00 mcg

55%

495.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 130.00 mg

144%

130.00

Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Riboflavine 0.09 mg

7%

0.09

Niacine 0.68 mg

4%

0.68

Acide pantothénique 0.18 mg

3%

0.18

Vitamine B-6 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 159.00 mcg

39%

159.00

Folate, DFE 159.00 mcg

39%

159.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.02 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.14 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.09 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.06 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g