Épinards à la moutarde (vert tendre) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 93.73 g

4%

Calories 18.00 kcal

0%

Protéines 1.87 g

2%

Graisses 0.23 g

0%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 3.17 g

1%

Fibre 2.27 g

-

Calcium Ca 175.33 mg

17%

Fer Fe 1.03 mg

10%

Magnésium Mg 8.33 mg

2%

Phosphore P 21.33 mg

3%

Potassium K 339.67 mg

7%

Sodium Na 95.00 mg

7%

Zinc Zn 0.13 mg

1%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.32 mg

13%

Sélénium Se 0.67 mcg

1%

Vitamine A 438.33 mcg

48%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 86.67 mg

96%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.14 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 101.67 mcg

25%

Vitamine B9 Folate DFE 101.67 mcg

25%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.01 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.14 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.09 g

Acides gras polyinsaturés 0.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g