Pasta integral - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
261 kcal
Calorías
12%
10 g
Proteína
16%
52 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 34.79 g
1%
Calorías 260.50 kcal
11%
Proteína 9.67 g
12%
Grasa 2.09 g
2%
Ceniza 1.16 g
-
Carbohidratos 52.31 g
16%
Fibra 7.35 g
-
Azúcares 1.73 g
-
Sacarosa 0.40 g
-
Glucosa 0.14 g
-
Fructosa 0.14 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 1.05 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 41.89 g
-
Minerales
Calcio Ca 19.50 mg
1%
Hierro Fe 2.49 mg
24%
Magnesio Mg 74.50 mg
18%
Fósforo P 198.50 mg
28%
Potasio K 221.50 mg
4%
Sodio Na 8.50 mg
0%
Zinc Zn 1.76 mg
16%
Cobre Cu 0.31 mg
34%
Manganeso Mn 1.64 mg
71%
Selenio Se 51.80 mcg
94%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.90 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
22%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 5.42 mg
33%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.52 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 39.50 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 39.50 mcg
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.30 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.26 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.23 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.21 g
Ácido oleico Omega-9 0.21 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.76 g
Ácido octadecadienoico 0.71 g
Ácido linoleico Omega-6 0.70 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.05 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g