Pasta integrale - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
261 kcal
Calorie
12%
10 g
Proteine
16%
52 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 34.79 g
1%
Calorie 260.50 kcal
11%
Proteine 9.67 g
12%
Grassi 2.09 g
2%
Cenere 1.16 g
-
Carboidrati 52.31 g
16%
Fibra alimentare 7.35 g
-
Zuccheri 1.73 g
-
Saccarosio 0.40 g
-
Glucosio 0.14 g
-
Fruttosio 0.14 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 1.05 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 41.89 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.50 mg
1%
Ferro Fe 2.49 mg
24%
Magnesio Mg 74.50 mg
18%
Fosforo P 198.50 mg
28%
Potassio K 221.50 mg
4%
Sodio Na 8.50 mg
0%
Zinco Zn 1.76 mg
16%
Rame Cu 0.31 mg
34%
Manganese Mn 1.64 mg
71%
Selenio Se 51.80 mcg
94%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.14 mg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.90 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
22%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 5.42 mg
33%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.52 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 39.50 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 39.50 mcg
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.30 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.26 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.02 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.23 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.21 g
Acido oleico Omega-9 0.21 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.76 g
Acido ottadecadienoico 0.71 g
Acido linoleico Omega-6 0.70 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g