Pâtes complètes - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
261 kcal
Calories
12%
10 g
Protéine
16%
52 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 34.79 g
-
Calories 260.50 kcal
11%
Protéine 9.67 g
12%
Gras (lipides) 2.09 g
2%
Cendre 1.16 g
-
Glucides 52.31 g
16%
Fibres 7.35 g
-
Sucres 1.73 g
-
Saccharose 0.40 g
-
Glucose (dextrose) 0.14 g
-
Fructose 0.14 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 1.05 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amidon 41.89 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 19.50 mg
1%
Fer, Fe 2.49 mg
24%
Magnésium, Mg 74.50 mg
18%
Phosphore, P 198.50 mg
28%
Potassium, K 221.50 mg
4%
Sodium, Na 8.50 mg
0%
Zinc, Zn 1.76 mg
16%
Cuivre, Cu 0.31 mg
34%
Manganèse, Mn 1.64 mg
71%
Sélénium, Se 51.80 mcg
94%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.14 mg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 0.90 mcg
0%
Vitamine K (ménaquinone-4) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Thiamine 0.26 mg
22%
Riboflavine 0.15 mg
11%
Niacine 5.42 mg
33%
Acide pantothénique 0.52 mg
10%
Vitamine B-6 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 39.50 mcg
9%
Folate, DFE 39.50 mcg
9%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.30 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.26 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.23 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
AGMI 16:1 c 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.21 g
AGMI 18:1 c 0.21 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.76 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.71 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.70 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g